Покупатели обнаружили в корнеплоде из супермаркета красную субстанцию и сомневаются в ее питательных свойствах.
На суд жителей Сызрани представили фото картофеля с красными вкраплениями. Снимок опубликовала Любовь Копылова в сообществе, где обсуждают качество услуг. Снаружи корнеплод выглядит обычным, но имеет странную внутренность.
— Купила картофель нового урожая в магазине «Магнит». В разрезе обнаружила красные точечные вкрапления. Картофель желтый. Раньше такого не встречалось. Может, кто в курсе нормально это или нет? — спрашивает Любовь Копылова мнение опытных людей.
Ранее корреспонденту КТВ-ЛУЧ продавцы картофеля с многолетним стажем поясняли, что коричневые полосы внутри картофелины, похожие на жилы — это следы нитратов, которыми «перекормили» растение в поле. Зеленого цвета мякоть — признак неправильного хранения картофеля под солнечными лучами. В таких случаях в картофеле вырабатывается вещество, которое специалисты без преувеличения называют ядом.
— Красные пятна могут появляться из-за того, что картофель выращивался в сухое лето, в почве перенасыщенной железом. И в то же время в этом месте в земле не хватало фосфора и калия. Краснота на вкус никак не влияет, — пояснили КТВ-ЛУЧ местные овощеводы.
Однако о пользе картошки с красными вкраплениями овощеводы говорить отказались — не знают или сомневаются.
Источник: КТВ-ЛУЧ