Жители засомневались в безопасности «бич-пакетов» — и, как оказалось, не зря.
Эксперты Роскачества исследовали лапшу быстрого приготовления, предлагаемую потребителям на прилавках российских магазинов. Продукт анализировали по 170 показателям качества и безопасности.
Внимание специалистов было привлечено к 17 наиболее популярным торговым маркам. Из них 14 были произведены в России, две — в Казахстане и одна — в Южной Корее. Выяснилось, что ни одна марка не соответствует российскому Знаку качества, сообщают «Известия».
Отчасти подтвердились опасения потребителей относительно безопасности данного продукта.
Производители используют муку высшего сорта — но при этом в лапше некоторых торговых марок обнаружены следы пестицидов, регуляторов роста растений и микотоксинов, сообщили в Роскачестве.
Исследование подтвердило еще одну претензию покупателей: в лапше быстрого приготовления действительно много соли. В 12 торговых марках массовая доля соли в готовом продукте не соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Источник: КТВ-ЛУЧ