Местные производители овощей не формируют местный овощной рынок: цены на овощи на сызранских прилавках определяет поставщик.
В сызранских магазинах повышаются цены на «борщевые» овощи: свеклу, капусту и морковь. Информацию подтверждает Самарастат: если капуста колеблется в цене не очень заметно, то морковь за короткий период поднялась в цене до 52 рублей за кг, в среднем по Самарской области. И повышение цен не назовешь сезонным: уже созрели летние овощи. Корреспондент КТВ-Луч обратился к специалистам сызранского предприятия «Вега» за разъяснением: насколько июльские суховеи повлияли на урожайность моркови.
— Дейстительно, в 2018 году мы прогнозируем меньший, чем обычно, урожай моркови, — прокомментировал главный агроном предприятия Сергей Бессонов. — Из-за погоды мы были вынуждены посадить корнеплод позже, и хорошего результата не ждем. Но утверждать, что морковь губят суховеи и жара, я бы не стал: при хорошем поливе морковь перенесет жару. На урожай этого овоща обычно влияют вредители, а не температура, и выбор семенного материала.
В сызранской «Веге» посажено всего 1,5 га моркови, поэтому местное предприятие не может влиять на «морковный» рынок. Как стало известно корреспонденту КТВ-ЛУЧ, последние партии капусты прибывают в сызранские магазины из Беларуси, а морковь — из Израиля. Поставщики диктуют свои цены.
Источник: КТВ-ЛУЧ