Инспекторами Управления Россельхознадзора по Самарской области в рамках пищевого мониторинга были взяты образцы сметаны (20%), изготовителем которой является АО «Тольяттимолоко», для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности. Результат показал, что сметана не соответствует по микробиологическим показателям бактерий группы кишечной палочки (колиформы), что является нарушением требования Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» Таможенного союза. Стоит отметить, что редкий магазин в Сызрани не торгует продукцией АО «Тольяттимолоко», которая у горожан весьма популярна.
АО «Тольяттимолоко» представило в Управление Россельхознадзора по Самарской области информацию о выполнении выданного предписания. Предприятием приняты необходимые меры, направленные на недопущение оборота небезопасной молочной продукции.
Источник: Маленькая Сызрань