По сравнению с прошлым годом, стоимость салата незначительно подросла.
Аналитики подсчитали, во сколько обойдется приготовление салата оливье на семью из четырех человек. По мнению экспертов, по сравнению с прошлым годом, в среднем по стране, цена на традиционное новогоднее блюдо выросла на один процент и составила 312 руб. 37 коп.
Стоимость рассчитана на вариант со следующими ингредиентами: полкилограмма картофеля, 200 гр. моркови, четыре куриных яйца, 300 граммов вареной колбасы, 200 гр. майонеза, 100 граммов репчатого лука, 380 гр. зеленого горошка и 400 граммов свежих огурцов.
Годом ранее индекс оливье составлял 309,17 руб.
Ранее санитарные врачи дали рекомендации по срокам годности холодных блюд. Некоторые салаты не рекомендуют употреблять уже через несколько часов после заправки.
Источник: КТВ-ЛУЧ